Au menu du jour, en entrée, nous vous proposons un poisson frais grillé à partager sur une plage idyllique, les pieds dans le sable.

Le plat principal se compose d’une virée en bateau, avec salutations respectueuses aux flamands roses.

Pour accompagner, nous avons au frais une famille discrète de crocodiles, enveloppée d’une mangrove dense et savoureuse.

 

Notre entremet vert est composé d’une délicate feuille de manglier arrosée de son jus.

 

Un mille-feuilles de vagues vient parfaire cet excellent moment.

Et pour bien finir, le digestif est offert par la maison.